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20/10/2020

IL PANE COTTO A LEGNA

La passione, la tecnica e l'esperienza dei fornai nella produzione del Pane Cotto a Legna, nell'azienda di famiglia Bottega Bianchin.

Il Pane Cotto a Legna rappresenta, da moltissimi anni, uno dei punti di forza dell'azienda.

Ogni notte, nel laboratorio a Pieve del Grappa in provincia di Treviso, si sfornano svariati formati di Pane Cotto a Legna, come il Corno, il Filone e la Mantovana. 

Guarda il video qui https://www.youtube.com/watch?v=tudVEExHb_s 


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