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PIZZETTA WÜRSTEL

Versione sfiziosa della pizza alta da forno, con farcitura ricca di würstel tagliati a rondelle, gustosa salsa di pomodoro e filante mozzarella.

Più di 8 ore di lievitazione

Ingredienti:

FARCITURA 60%: Würstel 20% (Carne Suina (70%), Acqua, Sale, Proteine del LATTE, Spezie, Farina di SENAPE, Estratto per Brodo (Proteina Vegetale di Colza e Mais), SEDANO, LATTOSIO, Glucosio, Correttore di Acidità: E331; Antiossidante: E300; Conservante: E250; Fumo), Pomodoro 20% (Polpa di Pomodoro, Correttore di Acidità: Acido Citrico), Mozzarella 20% (LATTE, Sale, Caglio, Fermenti Lattici), Sale.
IMPASTO: Farina di GRANO Tenero Tipo”0”, Acqua, Lievito, Sale.


Conservazione:

Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.

Pezzatura media: 125g - Prodotto sfuso

Shelf life: 24 ore oppure 2 giorni in frigo a +4°C

Prodotti Da Forno E Snack - Pizzetta Wurstel

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