PANE TIPO “0” CON BURRO
Pane molto morbido, con mollica caratterizzata da alveoli molto piccoli e ravvicinati e con una crosta molto sottile.
Ingredienti:
Farina di GRANO Tenero Tipo”0”, Semola di GRANO Duro, Acqua, BURRO 5%, Lievito, Sale.
Conservazione:
Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Pezzatura media: 165g - Prodotto sfuso
Shelf life: 24 ore
Forno Bianchin sas di Gigi e Alessandro Bianchin
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