PANE TIPO “0” CON FARINA DI AVENA
E’ un pane tipico turco. Dalla forma schiacciata e poco cotto, dalla crosta soffice, bianca, sottile e rugosa.
Ingredienti:
Farina di GRANO Tenero Tipo”0”, Acqua, Semola di GRANO Duro, Farina di AVENA 10%, Farina di SEGALE, Farina di Mais, Lievito, Sale.
Conservazione:
Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Pezzatura media: 100g - Prodotto sfuso
Shelf life: 24 ore
Forno Bianchin sas di Gigi e Alessandro Bianchin
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