PANE DI GRANO TENERO TIPO “1”
Piccole pezzature di pane croccante, preparato con farina di grano tenero integrale macinata a pietra e farina di grano tipo “1”. Indicato come alimento di qualità, è un pane dal ridotto tenore di sale - almeno il 50% in meno rispetto a quello normalmente in vendita.
Ridotto tenore di sale
Ingredienti:
Farina di GRANO Tenero Tipo "1", Farina di GRANO Tenero Integrale Macinata a Pietra, Acqua, Lievito naturale in Polvere, Sale Iodato, Amilasi, Agente di Trattamento della Farina: Acido Ascorbico.
Conservazione:
Tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Pezzatura media: 100g - Prodotto sfuso
Shelf life: 24 ore
Forno Bianchin sas di Gigi e Alessandro Bianchin
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